Colombe al Morelli, iniziativa di solidarietà di pasticceri e panettieri

Colombe Pasquali in dono al Morelli. Iniziativa congiunta tra categoria Alimentari di Confartigianato Imprese Sondrio e Associazione Panificatori dell’Unione del Commercio e del Turismo in collaborazione

Un piccolo gesto di riconoscenza per il forte impegno dimostrato nel contrastare l’emergenza sanitaria ancora in atto. Il dono di una colomba pasquale preparata dalle mani esperte dei piccoli produttori del territorio all’Ospedale Morelli in segno di ringraziamento e come augurio che nell’attuale contesto diventa anche una preghiera di guarigione. 

Partecipano all’iniziativa la categoria Alimentari di Confartigianato Imprese Sondrio col suo presidente Luca Galli e l’Associazione Panificatori e Pasticceri della Provincia di Sondrio, attiva all’interno dell’Unione del Commercio e del Turismo e presieduta da Luigi Cao.

Un piccolo gesto carico di significato…

L’omaggio delle colombe pasquali a medici e infermieri del Morelli, ha dichiarato Luca Galli, è un piccolo gesto di riconoscenza verso coloro che ogni giorno lavorano per aiutare chi ha più bisogno d’aiuto e sostegno. Un piccolo gesto, certo, ma carico di significato. Oggi siamo costretti a vivere distanti o separati, rinunciando a buona parte delle relazioni che rendono le nostre giornate umane e belle. In ogni colomba c’è  la voglia di una carezza, il bisogno di un abbraccio, il gusto dolce di una serata con gli amici.

Torneremo a una normalità che comprendiamo appieno solo adesso che manca a tutti, soprattutto a medici e infermieri del Morelli.

Forse, il fatto che decine di imprenditori artigiani, compresi i molti che non hanno potuto preparare le colombe e due associazioni condividano  un’iniziativa di solidarietà, è un inaspettato ritorno al futuro“.

..e di riconoscenza

Da qui la decisione, condivisa con i colleghi, di dare un segno tangibile di riconoscenza con l’iniziativa di donare delle colombe pasquali all’Ospedale Morelli, che anche durante la Pasqua ormai vicina si appresta ad affrontare nuove giornate di intenso lavoro. 

È noto – afferma il presidente dei Panificatori Luigi Cao – che il Morelli di Sondalo è stato trasformato in ospedale Covid -19 e che, pertanto, da qualche settimana ha in cura esclusivamente i malati di Coronavirus. In questa emergenza, sono enormi gli sforzi di medici, infermieri e operatori sanitari nel loro quanto mai indispensabile lavoro quotidiano. Al personale dell’Ospedale Morelli vanno dunque i doverosi ringraziamenti di tutta la comunità, comprese le nostre categorie”.

Le adesioni

Ventisette gli operatori aderenti distribuiti sul territorio della provincia (l’iniziativa va ad aggiungersi ad altre analoghe donazioni fatte dai laboratori di panificazione e pasticceria, tenendo anche conto che diverse pasticcerie in questa emergenza sono invece chiuse).

Le colombe saranno ritirate presso i laboratori aderenti (vedi elenco in allegato) e consegnate all’Ospedale entro Pasqua, grazie all’aiuto dei volontari della Protezione Civile territoriale. 

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