Food Label Check
Etichette alimentari & tabella nutrizionale a portata di click
A fine 2016, precisamente dal 13 dicembre, la dichiarazione nutrizionale sarà obbligatoria anche su moltissimi prodotti alimentari prodotti e venduti dalle imprese Artigiane.
Consapevole dell’onerosità dell’adempimento ormai immininente, Confartigianato Imprese Sondrio fin da novembre 2014 si è interessata all’applicativo Food Label Check, ideato dalla Camera di Commercio di Bolzano e dalle Associazioni di Categoria Altoatesine, adoperandosi per permetterne l’utilizzo da parte dele aziende di Sondrio.
Grazie all’impegno economico della Camera di Commercio di Sondrio già da inizio anno Food Label Check è a disposizione gratuita di tutte le aziende di Valtellina e Valchiavenna. È stata inoltre attivata una collaborazione con l’Istituto Fojanini di Studi Superiori per l’integrazione del data base dell’applicativo.
Solo le imprese associate a Confartigianato Imprese Sondrio, invece, possono risolvere i propri dubbi in tema di etichettatura dei prodotti alimentari grazie alla consulenza offerta dal dottor Antonio Seppi uno dei massimi esperti nazionali in tema di etichettatura dei prodotti alimentari.
Per informazioni è possibile contattare l’Ufficio Categorie e Mercato referente dottor Pietro Della Ferrera (pietro.dellaferrera@artigiani.sondrio.it)