Lunedì 18 novembre 2024 dalle 9:30 alle 19:30
Sede del corso: Confartigianato Imprese sondrio Largo dell’Artigianato 1
Docente: Caterina Panzeri KPCommunication 5.0
Info: formazione@artigiani.sondrio.it – 0342.514343 int. 238, iscrizioni entro l’11 novembre
PER ISCRIVERTI CLICCA QUI OPPURE SULLA LOCANDINA:
quota di compartecipazione di € 50,00 a partecipante
Ufficio formazione formazione@artigiani.sondrio.it 0342 514343 int 238
a cura di Synergie Italia
quota di compartecipazione di € 50,00 a partecipante da versare solo a seguito CONFERMA di AVVIO con bonifico bancario a Confartigianato Imprese Sondrio IBAN Banca Popolare Sondrio IT66 A056 9611 0000 0004 2609 X26
ISCRIVITI SUBITO (adesioni entro il 13 marzo)
Corso dedicato al primo approccio al mondo del public speaking organizzato nella giornata di sabato 23 marzo 2024 dalle 9:00 alle 18:00 (pausa con buffet offerto)
A cura del dott. Marco Alberghini
La complessa attività della nostra società e degli ambienti di lavoro richiede sempre più spesso persone in grado di informare, persuadere, motivare e ispirare un pubblico , i propri collaboratori, clienti, fornitori ecc..
Essere preparati e competenti anche dal punto di vista della comunicazione può rappresentare un notevole vantaggio.
È fondamentale raggiungere buoni risultati di efficacia comunicativa con le diverse tipologie di pubblico, lasciando un’immagine professionale e positiva.
Tenere un discorso di fronte a un pubblico più o meno numeroso può essere però un’ esperienza faticosa e particolarmente impegnativa per i potenziali oratori.
Attraverso l’apprendimento di metodologie e tecniche è possibile migliorare la preparazione del discorso, l’organizzazione delle idee, la presentazione, il linguaggio del corpo, l’uso della voce, la gestione dell’emotività legata alla tensione, all’ansia e alla paura di sbagliare.
Iscriviti entro il 13 marzo 2024 inviando il modulo di adesione a formazione@artigiani.sondrio.it
A seguito richieste pervenute in Sezione di Tirano, siamo a proporre il corso di INGLESE BASE, per chi volesse apprendere i primi rudimenti nella suddetta lingua.
Con la docente Prof.ssa Lia Valenti abbiamo calendarizzato il percorso formativo di MARTEDI’ – a partire dal 6 febbraio fino al 9 aprile 2024 – dalle ore 19.30 alle 21.30.
Adesioni entro il 22 gennaio 2024
Progetto Formazione e sviluppo
la docenza è nuovamente affidata alla Prof.ssa Lia Valenti, molto apprezzata
Il corso è destinato a chi è già in possesso delle strutture di base della lingua inglese ed è in grado di sostenere una conversazione su argomenti di quotidianità
Il corso si terrà in aula presso la sede di Confartigianato in Sondrio Largo dell’Artigianato, 1
il lunedì, dal 5 febbraio al 15 aprile 2024 in orario serale dalle 18.00 alle 20.00 per un totale di 20 ore.
Iscrizioni entro il 22 gennaio 2024
Info: Ufficio formazione formazione@artigiani.sondrio.it 0342 514343 int 238
Progetto Formazione & sviluppo
Aperte le iscrizioni al seminario gratuito MOCA, materiali a contatto con gli alimenti, cosa devono fare le Imprese? Iniziativa organizzata in collaborazione con Confartigianato Lombardia. Programma Scheda di adesione
Lunedì 11 settembre si svolgerà presso la sala Arturo Succetti – CESAF di Confartigianato Imprese Sondrio il seminario gratuito dedicato ai materiali destinati ad entrare a contatto con gli alimenti (MOCA).
Il Seminario si svolgerà presso la sala Arturo Succetti –CESAF lunedì 11 settembre inizio dei lavori alle ore 15:30 (registrazione partecipanti dalle ore 15:00)
L’iniziativa mira a fornire informazioni chiare alle imprese artigiane e microimprese locali anche alla luce della pubblicazione del decreto legislativo n 10/2017 recante la Disciplina sanzionatoria per la violazione di disposizioni di cui ai regolamenti (CE) n. 1935/2004, n. 1895/2005, n. 2023/2006, n. 282/2008, n. 450/2009 e n. 10/2011, in materia di materiali e oggetti destinati a venire a contatto con prodotti alimentari e alimenti.
Il momento formativo inizierà con l’intervento di Luca Galli, presidente Categoria Alimentari di Confartigianato Imprese Sondrio.
A seguire gli interventi del Dottor Antonio Seppi, esperto di normativa di produzione ed etichettatura alimenti, della dottoressa Irene Bertoletti (IZSLER). Interverrà inoltre la dott.ssa Emanuela Ammoni di Regione Lombardia U.O. Prevenzione.
Il Seminario è realizzato grazie al progetto “Formazione e Sviluppo” cofinanziato da Provincia di Sondrio e BIM.
Lunedì 07 marzo si svolgerà il secondo seminario dedicato all’etichettatura alimenti.
Macellerie, salumifici, gastronomie potranno capire come etichettare i propri prodotti ai sensi del regolamento 1169/2011 e della normativa di settore.
Quali sono le informazioni obbligatorie da fornire al consumatore? Quali gli errori da evitare per non incappare in sanzioni?
A queste e a molte altre domande verrà data risposta nel corso del seminario dedicato all’applicazione del regolamento europeo 1169/2011 ( fornitura di informazioni sugli alimenti ai consumatori) nell’ambito della produzione e vendita di prodotti dolciari e da forno.
Il seminario si svolgerà lunedì 07 marzo dalle 14:00 alle 19:00 e toccherà i seguenti punti critici:
• Responsabilità
• Denominazioni dei prodotti: legali / usuali / descrittive
• Nomi commerciali
• Ingredienti: semplici / composti / additivi
• Ingredienti caratterizzanti: quid
• Ingredienti allergenici: da ricetta / da possibile contaminazione
• Ingredienti che richiedono diciture aggiuntive
• Ingredienti Bio, DOP, IGP
• Dichiarazione nutrizionale: obbligatoria / facoltativa
• Claims: nutrizionali / salutistici
• Claims ingannevoli
• Quantità netta: espressione / dimensioni / campo visivo
• Termine di conservazione / Termine minimo di conservazione / Lotto
• Dimensioni dei caratteri di stampa
• Prodotti sfusi e prodotti per terzi
Gli argomenti saranno trattati dal dottor Antonio Seppi Consulente in Normativa di Produzione, Etichettatura e Commercio dei Prodotti Alimentari con esperienza trentennale di dirigente Biologo presso l’Azienda Provinciale Servizi Sanitari di Trento.
A conclusione sarà possibile elaborare bozze di etichette di prodotti da forno con il software Food Label Check,
FLC è un applicativo per elaborazione di bozze di etichette che Confartigianato Imprese Sondrio (con il contributo della Camera di Commercio di Sondrio) mette a disposizione gratuitamente delle micro e piccole imprese locali.
La partecipazione è aperta a titolari, soci, collaboratori e dipendenti di imprese con qualifica “artigiana”. I seminari sono realizzati grazie al progetto “Formazione & Sviluppo” cofinanziato da Provincia di Sondrio e BIM.
Le Schede di adesione devono pervenire entro e non oltre lunedì 22 febbraio.
Per informazioni contattare l’Area Categorie e Mercato (referente Dr. Pietro Della Ferrera (pietro.dellaferrera@artigiani.sondrio.it 0342/514343)
Lunedì 29 febbraio si svolgerà il primo seminario dedicato all’etichettatura alimenti.
Panifici, pasticcerie, gelaterie e cioccolaterie potranno capire come etichettare i propri prodotti ai sensi del regolamento 1169/2011.
Quali sono le informazioni obbligatorie da fornire al consumatore? Quali gli errori da evitare per non incappare in sanzioni?
A queste e a molte altre domande verrà data risposta nel corso del seminario dedicato all’applicazione del regolamento europeo 1169/2011 ( fornitura di informazioni sugli alimenti ai consumatori) nell’ambito della produzione e vendita di prodotti dolciari e da forno.
Il seminario si svolgerà lunedì 29 febbraio dalle 14.00 alle 19.00 e toccherà i seguenti punti critici:
• Responsabilità
• Denominazioni dei prodotti: legali / usuali / descrittive
• Nomi commerciali
• Ingredienti: semplici / composti / additivi
• Ingredienti caratterizzanti: quid
• Ingredienti allergenici: da ricetta / da possibile contaminazione
• Ingredienti che richiedono diciture aggiuntive
• Ingredienti Bio, DOP, IGP
• Dichiarazione nutrizionale: obbligatoria / facoltativa
• Claims: nutrizionali / salutistici / senza lattosio / senza glutine / vegetariano / vegano / senza …
• Claims ingannevoli
• Quantità netta: espressione / dimensioni / campo visivo
• Termine di conservazione / Termine minimo di conservazione / Lotto
• Dimensioni dei caratteri di stampa
• Prodotti sfusi e prodotti per terzi
Gli argomenti saranno trattati dal dottor Antonio Seppi Consulente in Normativa di Produzione, Etichettatura e Commercio dei Prodotti Alimentari con esperienza trentennale di dirigente Biologo presso l’Azienda Provinciale Servizi Sanitari di Trento.
A conclusione sarà possibile elaborare bozze di etichette di prodotti da forno con il software Food Label Check,
applicativo per elaborazione di bozze di etichette che Confartigianato Imprese Sondrio (con il contributo della Camera di Commercio di Sondrio) mette a disposizione delle micro e piccole imprese locali.
La partecipazione è aperta a titolari, soci, collaboratori e dipendenti di imprese con qualifica “artigiana”. I seminari sono realizzati grazie al progetto “Formazione & Sviluppo” cofinanziato da Provincia di Sondrio e BIM.
Le Schede di adesione devono pervenire entro e non oltre lunedì 22 febbraio.
Per informazioni contattare l’ufficio categorie e mercato referente dottor Pietro Della Ferrera (pietro.dellaferrera@artigiani.sondrio.it 0342/514343).